In 12 Wochen zum Wohlfühlkörper Ernährungscoach Nathalie Werner zeigt, wie’s geht

Wer kennt das nicht? Die überschüssigen Pfunde nach einer Schwangerschaft, einem ausgedehnten Urlaubsaufenthalt, oder nach den gemütlichen Wintermonaten mit Glühwein und Plätzchen? Und plötzlich klemmt der Reißverschluss und unter dem T-Shirt zeichnen sich Wölbungen ab, die da nicht sein sollten.

Genauso erging es Johann, dem der nahende Sommer und damit verbunden die beginnende Freibadsaison mit Unbehagen erfüllte, fühlte er sich doch nach dem Winter nicht mehr recht wohl in seiner Haut. Glücklicherweise konnte ihm ein Bekannter den Kontakt zu Nathalie Werner herstellen, die als Coach erfolgreich Menschen dabei unterstützt, nachhaltig Gewicht zu verlieren. Johann besprach sich mit seiner Frau Karen, die sofort klarstellte: „Entweder wir machen das zusammen oder keiner von uns“, so Karen entschlossen. Gesagt, getan. Das Paar aus Großbottwar kontaktierte im April die Ernährungsexpertin, die Menschen auf dem Weg zu ihrem Wohlfühlkörper coacht.

„Ich selbst war in meiner Kindheit stark übergewichtig und in meiner Jugend magersüchtig, und habe alle möglichen Diäten ausprobiert, die zum größten Teil, entschuldige die Ausdrucksweise, ‚bullshit‘ waren!“, so die junge Frau, die sich seit langen Jahren mit dem Thema Ernährung und Fitness befasst. Schließlich folgte ein duales Studium im Bereich Food Management, eine Ausbildung zur Trainerin, und Anfang des Jahres die Selbständigkeit als Ernährungsexpertin. „Nach meinen zahlreichen Erfahrungen beschloss ich, anderen dieses Leid zu ersparen und sie mit meinem über Jahre erworbenen Wissen auf ihrem Weg zum Wohlfühlkörper zu begleiten und ihnen wichtige Tipps zu geben.“

Start in ein gesundes Leben

Die Resonanz auf das Angebot Nathalie Werners ist überwältigend sowie überzeugend. Bei einem unverbindlichen und kostenlosen Erstgespräch verrät sie direkt schon kleine Tipps, wie man bereits jetzt in ein gesundes Leben starten kann. Danach erstellt sie gemeinsam mit ihren Kundinnen und Kunden ein Konzept, das individuell auf die jeweilige Person abgestimmt ist. „Es gibt bei mir kein vorgefertigtes Programm, welches ich übertrage. Jeder Mensch ist ein Individuum und braucht das für ihn Passende. Von daher spielt es keine Rolle, ob jemand Fleisch isst, sich vegetarisch oder vegan ernährt. Wenn Fleisch als Proteinquelle wegfällt, muss ich eben etwas kreativ sein und aus meinem Pool an Lebensmitteln das richtige vorschlagen“, so Nathalie Werner, die ihre Kundschaft über 3 Monate via Zoom und WhatsApp begleitet. In wöchentlichen Zoom Meetings klärt sie über zahlreiche Ernährungsfehler auf und empfiehlt, wann es sinnvoll ist, Kohlenhydrate, Proteine und Fette zu sich zu nehmen und wann eher weniger.

Beim letzten Zoom Meeting mit Johann und Karen fragt die Ernährungsexpertin die beiden, wie die Woche verlaufen sei. Karen blickt etwas unglücklich in die Kamera. „Im Gegensatz zu Johann nehme ich nicht konstant ab, sondern habe auch Zeiten, in denen das Gewicht stagniert und manchmal sogar steigt. Dann bin ich so unmotiviert, dass ich meine Lebensmittel nicht tracke und auch mal ein Eis esse und ein Bier trinke.“ Jetzt zeigt Nathalie mithilfe einer App den Gewichtsverlauf von Karen, der eindeutig Tendenzen nach unten zeigt. „Karen, jetzt schau doch mal, wie du gestartet bist vor zwei Monaten und wo du jetzt stehst. Auch wenn es bei Johann vielleicht schneller geht, so hast du ein super Ergebnis erreicht“, so die junge Frau, die erwähnt, dass im Grunde genommen nahezu alles erlaubt ist, allerdings in Maßen. „Sich zu kasteien ist in meinen Augen nicht der richtige Weg, daher kann man schon auch mal eine Pizza oder ein Eis essen. Wichtig ist, dass wir das nicht immer zu uns nehmen. Karen, und wenn du mal einen Tag dein Essen nicht trackst, dafür am nächsten Tag wieder, so ist das absolut in Ordnung.“

Schritt für Schritt zum Ziel

Und tatsächlich, beim Anblick der Gewichtskurve, die eindeutig nach unten geht, verschwinden die Sorgenfalten auf Karens Gesicht.

„Und wie ist es dir ergangen, Johann?“ Jetzt zeigt sie die Gewichtskurve von Johann, die konstant nach unten verläuft. „Mir geht‘s super. Auch wenn ich übers Wochenende unterwegs war und mein Essen nicht tracken konnte, so habe ich mittlerweile ein Gefühl dafür entwickelt, wieviel und vor allem, was ich essen kann. Im Gegensatz zu früher, esse ich weniger Brot und viel weniger Käse, was mir nicht schwerfällt, da ich genügend Alternativen habe.“

„Super, Johann, dann hast du bereits nach 10 Wochen das erreicht, was im Grunde das Ziel meines 3-monatigen Coachings ist: Dass man Schritt für Schritt ein Gefühl dafür entwickelt, wie man sich so ernährt, dass man nicht zunimmt und ausreichend mit allem versorgt ist“, freut sich die junge Frau, die jetzt aktuelle Aufnahmen mit Aufnahmen im April vergleicht. Beim Anblick der Fotos erscheint ein Lächeln auf Karens Gesicht. Denn hier ist eindeutig zu sehen, wie erfolgreich Nathalie Werners Coaching und die Umsetzung von Johann und Karen war. Beide können mit gutem Gefühl die Freizeitsaison genießen. „Und ich habe mir erstmalig in meinem Leben ein bauchfreies T-Shirt gegönnt“, gibt Karen glücklich zu.