Schülerfirmen sind in vielen Schulen ein wichtiger und belebender Teil des Schulkonzepts. Durch die weitreichenden strukturellen Veränderungen, die die Reform des Bildungsplans für Sonderpädagogische Bildungs- und Beratungszentren (SBBZ) mit dem Förderschwerpunkt Geistige Entwicklung mit sich brachte, stellte sich vielerorts die Frage, wie die steigende Zahl an Unterrichtsfächern, Kompetenzen und Anforderungen sinnvoll im Schulalltag umgesetzt werden kann. Besonders in der Berufsschulstufe (Klasse 10–12) kommen in vielen Schulen zusätzliche Tätigkeiten (Dienstleistungen) hinzu.
Die – auf den Bildungsplan angepasste – Konzeption der Berufsschulstufe des SBBZ der Evangelischen Stiftung Lichtenstern versucht, diese Herausforderung mit projektorientiertem Unterricht zu lösen. Was als Projektversuch „Pausenverkauf“ begann, mündete zu Beginn des aktuellen Schuljahres in eine Schülerfirma. Die Projekte der Schülerfirma finden während der Unterrichtszeit statt – als Ergänzung zum „klassischen“ Unterricht.
Die Projekte verbinden Inhalte, Kompetenzen und Fähigkeiten aus verschiedenen Unterrichtsfächern (Mathematik, Deutsch, Wirtschafts- und Berufsorientierung, AES sowie Kunst und Werken) praxisnah. Die Umsetzung erfolgt in verschiedenen Differenzierungsstufen, sodass alle Schülerinnen und Schüler auf unterschiedlichen Leistungsniveaus mitarbeiten können. Dabei werden alle Schritte eines Projekts bearbeitet: von der Planung über Vorbereitung und Durchführung bis zur Dokumentation. Es wird zwischen wöchentlichen, jährlichen und besonderen Projekten unterschieden.
Im wöchentlichen Projekt „Pausenverkauf“ sammeln die Schülerinnen und Schüler symbolbasierte Bestelllisten, werten sie aus und erstellen eine Einkaufsliste. Mit dieser wird an einem anderen Tag eingekauft, die Lebensmittel fachgerecht gelagert und am Verkaufstag entsprechend den Bestelllisten zubereitet, verpackt, in die Klassen geliefert und verkauft.
Bei den jährlichen Projekten stellen die Schülerinnen und Schüler am Projekttag Mittwoch verschiedene Waren für besondere Events her. Für den Lichtensterner Weihnachtsmarkt wurden z. B. Kräutersalz, Seifen, Sirup, Dekobretter, Schokoladenmandeln und Risottomischungen hergestellt und an einem eigenen Marktstand in Schichten verkauft. Bei besonderen Projekten übernimmt die Schülerfirma Arbeiten, die dem schulischen Leben zugutekommen, z. B. Reparaturen von Fahrzeugen oder die Renovierung des Schulhofs.
Die Gewinne werden in das jährliche Schullandheim, das in diesem Jahr im Allgäu stattfinden wird, sowie in neue Werkzeuge und Projekte investiert. Aktuelle Projekte sind gefärbte Ostereier für das Frühstücksbuffet unseres Kooperationspartners, der Ev. Tagungsstätte Löwenstein, und barrierefreie Mülltrennsysteme für alle Klassenzimmer (Handwerkswettbewerb „Mach was“ der Firma Würth). Fortschritte können auf dem Instagram-Account „schule_lichtenstern“ verfolgt werden.
Infos: www.lichtenstern.de
