Kategorie: Kochkiste/Biokiste
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Dinkelbrot mit Oliven und Brennnesseln
Sommerzeit ist Picknick- und Grillzeit! Was gibt es Besseres, als dazu ein selbstgebackenes Brot,…
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Einkorn Drelli mit Erbsen-Sauce und Lachs
Zubereitung: Für die Sauce Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Petersilie waschen, trockenschütteln,…
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Saugutes Fleisch aus artgerechter Tierhaltung
Der Fleischkonsum in Deutschland ist nach wie vor sehr hoch mit nahezu 80 kg…
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Pastinaken-Pasta mit Tomatensoße
Rezeptzutaten für 4 Personen: 500 g Pastinaken 1 Zwiebel 500 g Bandnudeln 1…
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Buntes Ofengemüse mit Kartoffelstampf
Rezeptzutaten für 4 Personen: 1 kg festkochende Kartoffeln 300 g Rote Bete…
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Wenn der Säugling zum Löffeling wird Wann ist der richtige Zeitpunkt für den ersten Brei?
Wann ist der richtige Zeitpunkt für den ersten Brei? Dafür gibt es Richt-…
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Gesunde und schnelle Küche daheim
Jeden Tag ein gesundes Mittagessen zuzubereiten, stellt viele Eltern vor eine ungewohnte Herausforderung. Die…
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Kartoffel –Möhren–Rösti mit Kräuterquark
Dass Kartoffeln dick machen, ist ein Gerücht, das sich hartnäckig hält…aber dennoch falsch ist.…
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Spinat – Tellerglück statt Kinderschreck!
Spinat-Quark-Plätzchen mit Salat Mit dem Blubb – so kennen wir Spinat vermutlich alle. Das…
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Die trübe Herbst-Laune
Trübe Herbst-Laune? Das muss nicht sein! Der Herbst ist doch eigentlich wunderschön. Das bunte…
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